کجا و چگونه روغن نارگیل را در خانه ذخیره کنیم
روغن نارگیل هر ساله محبوبیت روزافزونی پیدا می کند.این ماده به طور فعال در لوازم آرایشی و آشپزی خانگی استفاده می شود.روغن نارگیل به دلیل دارا بودن ویتامین ها و مواد مغذی از ارزش بسیار بالایی برخوردار است.با این حال ، برای اینکه محصول فقط از شما سود ببرد ، باید بدانید که چگونه و از کجا می توانید به درستی آن را در خانه ذخیره کنید.
ظرفیت
بهترین ظرف برای ذخیره روغن نارگیل یک شیشه تیره با مهر و موم محکم یا درپوش پیچ است.حتما روغن را در آمپول ها ، کپسول ها یا لکه ها در یک ظرف مناسب بریزید.قبل از این بانک توصیه می شود استریل شود و خشک شود.
دما و رطوبت
کارشناسان توصیه می کنند که روغن تصفیه شده نارگیل اولین عصاره مورد استفاده در مواد آرایشی را در مکانی خنک و تاریک ذخیره کنید.به عنوان مثال ، در یک کابینت خانه یا کابینت آشپزخانه به دور از وسایل گرمایشی).رطوبت مجاز بیش از 60٪ نیست.دمای مطلوب حدود 20 درجه سانتیگراد است.
وقتی روغن غیر تصفیه شده بهتر است بهتر است آن را در یخچال در دمای بالاتر از +7 درجه سانتیگراد نگهداری کنید.ماندگاری چنین محصولی در این شرایط بیش از 1 سال نیست.به خاطر داشته باشید که روغن موجود در یخچال کمی سخت و ابری است.قبل از استفادهمطمئن شوید که مقدار لازم روغن را در حمام آب گرم کنید تا شکل مایع و شفافیت آن بازگردد.
روغن دوم استخراج شده برای پخت و پز نیز حداکثر 6 ماه در یخچال نگهداری می شود.
نورپردازی
نور مستقیم خورشید یا محله منابع نور مصنوعی برای روغن نارگیل مضر است.آن را در مکانهای تاریک ذخیره کنید که در آن کمترین میزان نور خواهد بود و سعی کنید هنگام استفاده از آن به اندازه محصول مورد نیاز خود استفاده کنید.
علائم روغن فاسد شده
اگر روغن نارگیل به طور نادرست ذخیره شود ، ممکن است محصول به شدت آسیب دیده باشد.این واقعیت که وقت آن است که روغن را دور بریزید ، نشانگر چندین علامت تجمعی است.
- دود سیگار.احتمالاً نفت تمام شده است.
- زرد غنی.رنگ طبیعی روغن نارگیل مایع - سفید ، جامد - سفید.
- طعم تلخ.این بدان معنی است که محصول اکسیده شده است.استفاده از چنین روغن غیرقابل قبول است.
روغن نارگیل طبیعی می تواند یاور مناسبی برای شما در آشپزخانه و حمام باشد.اما فقط اگر بدانید که چگونه آن را در خانه نگه دارید.روغن نارگیل خوب سیستم ایمنی را تقویت می کند ، به از بین بردن باکتری های بیماری زا و بهبود پوست و مو کمک می کند.
