گوشت گاو خانگی - تهیه غذاهای دریایی ، تند و عسل در خانه

ضرب و شتم - نوشیدنی اسلاوویوی ناخواسته فراموش شده.در گذشته بسیار مورد استفاده چای و قهوه بود.مزیت اصلی آن ترکیب طبیعی ، غنی و مفید آن است.ضرب و شتم قدرت می بخشد ، بدن را با ویتامین پر می کند ، به بهبودی پس از بیماری های جدی کمک می کند و تهیه آن در خانه بسیار آسان است.

ضرب و شتم خانگی - اصول کلی تهیه

انواع نوشیدنی را می توان به انواع زمستان ، تابستان و الکلی تقسیم کرد.صدمات گرم به محافظت در برابر سرماخوردگی و گرما کمک می کند.انواع سرد نوشیدنی در یک روز گرم طعم خوبی خواهد داشت ، به یک درمان تابستانی شگفت انگیز تبدیل می شود.نوشیدنی های الکلی در میز جشن پذیرایی شدند.یک جزء ضروری از هر نوع ، عسل تازه است.

چیز دیگری را می توان اضافه کرد:

  • زنجبیل؛
  • دارچین؛
  • بادام؛
  • میخک؛
  • انواع توت؛
  • چمنزار.

ضرب و شتم به روش های مختلفی تهیه می شود ، اما بیشتر اوقات با پخت و پز.نوشابه های الکلی برای تخمیر زمان لازم دارند ، غالباً هوپ را اضافه می کنند.قبل از استفاده ، جوشانده همیشه تنگ است ، گاهی اوقات با لیمو تکمیل می شود.ماندگاری بستگی به دستور العمل دارد.اگر نوشیدنی گرم است ، توصیه می شود یک ساعت آن را مصرف کنید.زنجیرهای سرد برای چند روز ادامه دارد.انواع الکلی اسلاوها این سهام را که چندین ماه در انبارها نگه داشته می شد ، برداشت می کردند و به جشن تعطیلات می رسید.

عسل "در خانه" (نسخه زمستانی)

دستور العمل سنتی اسلاو برای گرم کردن عسل در خانه.نوشیدنی کلاسیک فقط با چوب دارچین واقعی و زنجبیل تازه تهیه می شود ، بهتر است از کیسه های ادویه ای خشک استفاده نکنید.

​​

مواد لازم

  • لیتر آب؛
  • 150 گرم عسل؛
  • 50 گرم شکر؛
  • 5 قطعه هل؛
  • لیمو؛
  • چوب دارچین؛
  • ستاره؛
  • تکه ای از ریشه زنجبیل.

تهیه

1. آب را با شکر ترکیب کنید.بعضی اوقات آنها فوراً عسل می گذارند ، اما اگر می خواهید تمام مواد مفید را حفظ کنید.بهتر است این کار را نکنید.به طور کلی ، شما نمی توانید شکر اضافه کنید ، اما نوشیدنی کلاسیک بسیار شیرین است ، گاهی اوقات مقدار محصولات تا 150 گرم افزایش می یابد.کمی میریزیم.

2. ریشه زنجبیل را در صفحات نازک بریزید ، پوست نازک را از قبل جدا کنید.

3. پوست را از لیمو جدا کنید ، پوست آن را به قابلمه اضافه کنید.

4. همه ادویه جات ترشی جات دیگر را پر کنید ،ما روی یک صفحه قرار می دهیم

5-بیش از گرمای زیاد به جوش بیاورید ، سپس آن را بپوشانید ، گرما را کاهش داده و بمدت یک ساعت بجوشد.

6. اجاق گاز را خاموش کنید و بگذارید نوشیدنی 15 دقیقه بماند.

7. لیمو را به نصف برش دهید ، آب را از یک قسمت مرکبات خرد کنید ، هم بزنید.

8. ما عسل را پخش می کنیم ، فقط مایع کمی سرد شده است.

9. کرنش را صاف کنید ، داخل لیوان بریزید ، با برش های لیمو تازه اضافه کنید.از آنجا که این یک نسخه زمستانی از نوشیدنی است ، ما آن را گرم سرو می کنیم.

زغال اخته های خانگی

نوعی از زغال اخته های خانگی.اگرچه این نوشیدنی داغ نیز بسیار خوشمزه است.زغال اخته را می توان تازه ، منجمد ، از خاک برداشت کرد.

مواد لازم

  • 200 گرم زغال اخته؛
  • لیتر آب؛
  • دو قاشق عسل؛
  • جوانه میخک؛
  • مغز مغزدار.

آماده سازی

1. اگر توت ها کامل هستند ، زغال اخته را به آب جوش اضافه کنید.اگر در حال حاضر مالیده شده اند ، فقط کافی است گلدان را در آن قرار دهید.انواع توت ها نیز گذاشته شده است ، با یک گودال زمین.

2. آب را اضافه کنید ، می توانید آب جوش را به یکباره بردارید ، میخ را پرتاب کنید.

3. آتش بزنید ، جوش بیاورید ، چند دقیقه بپزید.

4. ما حدود نیم ساعت روی زغال اخته اصرار داریم.

5- آبگوشت را از طریق گاز سیر زده و زغال اخته ها را با دقت فشار دهید.

6. پر از جوهر جوز هندی.

7. اجازه دهید نوشیدنی تا 60 درجه خنک شود تا ویتامین های موجود در عسل خراب نشود.

8. عسل را اضافه کنید ، هم بزنید تا حل شود.

9. در حالت گرم و خنک یا مصرف کنید.برایبرای شیرینی بیشتر می توانید شکر اضافه کنید یا چند قاشق عسل اضافه کنید.

چغندر عسل در خانه با آلو

یکی از قابل توجه ترین انواع نوشیدنی عسل.طعم مستقیم به کیفیت آلوها بستگی دارد.میوه های خشک و فرآوری نشده خوب را انتخاب کنید.

مواد لازم

  • 100 گرم آلو؛
  • 10 قطعه.باسن گلاب؛
  • 1 میخک؛
  • 1.5 لیتر آب؛
  • 4 هنر.لعزیزم؛
  • 5 گرم زنجبیل تازه.

آماده سازی

1. آلوها را در گلدان با آب بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید.

2. برای شکستن باسن گل رز شسته شده ، بعد از آلوها اضافه کنید.

3. ریشه زنجبیل بریده شده را وارد کنید ، یک عدد میخک را اضافه کنید.این حداقل است.اگر میخک را دوست دارید ، می توانید تا پنج ستاره بازیگران کنید.

4- تقریباً نیم ساعت تمام اینها را بپزید ، اما اجازه ندهید که به طور فعال استفراغ کنید ، با حرارت کم با جوش کم بپزید.

5- اجاق گاز را خاموش کنید و ماهیتابه را در یک پتو گرم بپیچید و یک ترموس را شبیه سازی کنید.در قدیم فقط کشتی را روی اجاق گاز گرم قرار دهید.

6. دو ساعت بگذارید.

7. ضرب و شتم را هم بزنید تا میوه های خشک حداکثر طعم و مزه داشته باشند.فشار

8. اگر شیرینی کم است می توانید عسل یا شکر اضافه کنید.

9. نوشیدنی جهانی است ، می توان آن را به یکباره بنوشید و به صورت گرم یا در یخچال سرد کرد.

Monastyrskiy Home Beat

دستور العمل بسیار محبوب چغندر خانگی ، که به مخروط هاپ تازه اضافه شده است.اعتقاد بر این است که توسط راهبان اختراع شده است ، از این رو نام.

مواد لازم

  • 1 کیلوگرم عسل؛
  • 20 گرم مخروط هاپ؛
  • 100 میلی لیتر چای دم کرده؛
  • 3 لیتر آب؛
  • ستاره (ستاره) ستاره فعال است.

پخت و پز

1. عسل را به آب وصل کنید ، روی اجاق گاز قرار دهید.

2. هاپ را درون یک کیسه گاز بگذارید و بادام و یک سنگ را نیز با دقت صابون بشویید.داخل قابلمه ای بریزید.

3. به مدت 2 ساعت در جوش کم جوش قرار دهید.

4. از روی حرارت ، خنک و گرم کنید.

5- از 1 قاشق غذاخوری چای قوی دم کنید.لدم کرده و 120 میلی لیتر آب.

6. فشار ، حدود 100 میلی لیتر باید بدست آید.با آبگوشت اصلی ترکیب کنید.

7. از مخازن آب مورد استفاده در تهیه شراب در مخزن تخمیر بریزید.

8. قبل از اتمام تخمیر ، صدمه ای به مکان تاریک و خنک وارد کنید.

9. با کمک یک لوله شفاف نوشیدنی را از رسوب بیرون بیاورید ، درون بطری های تمیز ، چوب پنبه بریزید.برای مدت یک ماه در انبار بگذارید تا رسیده شود.

گیاه زنبور عسل در خانه با پرتقال

نسخه ای بسیار تند از عسل ، که به راحتی در خانه پخته می شود.آب مرکبات مورد نیاز نیست ، فقط پوست.این محصول را می توان برداشت ، خشک کرد ، در هر زمان استفاده کرد.

مواد لازم

  • 5 قاشق غذاخوری عسل؛
  • 1 هنر.لپوست
  • 2 لیتر آب؛
  • 2 میخک؛
  • 2-3 سانتی متر ریشه زنجبیل؛
  • 1 غلاف وانیلی؛
  • 1 دارچین.

آماده سازی

1. زنجبیل را که به صفحات نازک یا رنده ریز خرد می شود ، درون یک قابلمه بریزید.

2. در نسخه دوم ، پوست تازه یا خشک پوست را اضافه کنیدتعداد را می توان نصف کرد.

3. در غلاف وانیلی پرتاب کنید ، چوب دارچین را بریزید.ممکن است به چندین قسمت شکسته شود.

4. چند ستاره میخک اضافه کنید.اگر یک بادام وجود داشته باشد ، می توان آن را گذاشت.

5- در آب بریزید ، عسل بگذارید و همه آن را به صفحه بفرستید.

6. بعد از جوش آمدن ، به مدت دو ساعت بجوش و خروش آمدن.حتماً آن را بپوشانید تا مایع از بین نرود.

7. آماده به کرنش ، به شکل گرم استفاده کنید.در صورت لزوم می توانید دوباره گرم کنید.

مزرعه خانگی همراه با خنجر دریایی و تقویم دریایی

یکی دیگر از گزینه های بسیار خوشبو و دلپذیر خانگی.برای اینکه نوشیدنی را غنی تر کنید ، بهتر است از خلال دریای رسیده استفاده کنید.این نوشیدنی به صورت گرم و سرد قابل مصرف است.

مواد لازم

  • 200 گرم انواع توت های گاومیش دریایی؛

  • 150 گرم عسل مایع؛
  • 10 گرم ریشه زنجبیل؛
  • 1.6 لیتر آب؛
  • 1 هنر.لمادران؛
  • 1 هنر.لتقویم؛
  • 2-3 میخک؛
  • 1-2 چوب چوب دارچین.

آماده سازی

1. انواع توت های گاومیش دریایی را در یک تابه قرار دهید.اگر آنها یخ زده باشند ، در ابتدا کمی ذوب شوند.آن را فشار دهید

2. آب را به نوشیدنی بیفزایید ، روی اجاق گاز قرار دهید ، ده دقیقه بپزید.

3. زنجبیل خرد شده اضافه کنید.

4. تمام گیاهان و ادویه جات را که می توان دلخواه خود را از بین برد یا اضافه کرد ، بریزید.هم بزنید ، اجاق گاز را خاموش کنید.

5. ظرف را بپوشانید ، نیم ساعت بگذارید تا آب آن اشباع شود.

6. کرنش ، کیک گیاهی را با توت ها فشار دهید.

7. در مایع هنوز داغعسل را اضافه کنید ، هم بزنید تا کاملا حل شود.

عسل "در خانه" با نعنا و سیب

​​

یک دستور العمل بسیار خوشمزه و یک بار محبوب برای عسل.در خانه اغلب با نعنا پخته می شد.اما در صورت تمایل ، این ماده را می توان با مرهم لیمو از بین برد یا جایگزین کرد.

مواد لازم

  • 2 سیب؛
  • 150 گرم عسل؛
  • 1 قاشق غذاخوری.نعناع خرد شده (خشک)؛
  • 4 میخک؛
  • 7 لیوان آب؛
  • 1 سانتی متر ریشه زنجبیل؛
  • چوب دارچین؛
  • 0.5 لیمو.

آماده سازی

1. سیب ها را در چهارم خرد کنید.نیازی نیست دانه ها را برداشته یا هر گونه نیش را دور بریزید.داخل قابلمه ریخته.

2. اضافه کردن آب به نسخه.

3. ریشه زنجبیل را باریک خرد کنید ، به کل جرم اضافه کنید.

4. ما هویج را با نعنا و دارچین پخش می کنیم.

5. مقداری از پوست را برداشته و به قابلمه اضافه کنید.

6. 15 دقیقه بعد از جوشاندن آب با هم جوش دهید.ما به همین مقدار زمان می دهیم که بایستیم.

7. کرنش.عسل مایع را در نوشیدنی وارد کنید.

8. لیمو ، که بدون پوست باقی مانده است ، به قطعات خرد می شود ، روی لیوان ها پخش می شود.

9. بر روی نوشابه داغ بریزید و خودمان را درمان کنید!

ضرب و شتم خانگی - نکات مفید و کلاهبرداری

ریشه زنجبیل به راحتی و به سرعت از پوست خاکستری یک قاشق چایخوری معمولی پاک می شود.

اگر حساسیتی به عسل وجود داشته باشد ، نوشیدنی را نمی توان مصرف کرد.همچنین نباید به کودکان خردسال زیر سه سال داده شود.

اگر در نوشیدنی باشدتکه های شناور چمن ، زنجبیل یا سایر محصولات دیگر ، خوردن آن بسیار خوشایند نیست.بنابراین لازم است صدمه را از طریق چندین لایه گازی فیلتر کرده یا از یک صاف کننده کوچک استفاده کنید.

غالباً ضرب و شتم با مراتع اشتباه گرفته می شود ، که در بین اسلاوها نیز نوشیدنی بسیار محبوب بود.اما در واقعیت ، آنها با فناوری های کاملاً متفاوت تهیه شده اند.

اگر طعم بد شلاق را دوست ندارید ، می توانید کمی آب لیمو به آن اضافه کنید.

مقالات محبوب

مد و سبک مانیکور مد 2018: آخرین روندها و ظاهرهای محبوب ، عکسهای جدید ؒیبایی سایه چشم - انواع و بررسی بهترین لوازم آرایشی با توضیحات و نام تجاری
؎انه و زندگی ژاکارد - پارچه ، شرح جوانب مثبت و منفی ، انواع پارچه و مشخصات آن ؎انه و زندگی پانل های فیبرو سیمانی برای اتمام نمای بیرونی منزل: یک ویژگی ؓلامتی اسهال و تب در بزرگسالان و کودکان: علل ، دارو و درمان قومی ، پیشگیری از بیماری ؓلامتی دانه کنجد - فایده و مضر برای بدن ، نحوه گرفتن کودکان و زنان ، ترکیب و موارد منع مصرف نکات دیگر تعبیر خواب - دیدن پنجره در خواب: معنی خواب. چرا رویای شستن پنجره، رنگ آمیزی، گذاشتن آن، نگاه کردن، افتادن، کوبیدن، بالا رفتن، در پنجره یک شخص، پرنده، شخص، گربه، سگ، مرده، پرده، مگس، دود، نور وجود دارد، شیشه رنگی برای دختر، زن، زن باردار: تعبیر خواب نکات دیگر شوهرم به من خیانت کرد - آیا باید ببخشم و چگونه این کار را انجام دهم؟ چه زمانی نباید خیانت را ببخشید و چرا؟ نکات دیگر سس گوجه فرنگی خانگی از گوجه فرنگی: بهترین دستور العمل های گام به گام با مواد دقیق نکات دیگر مصرف آنتی بیوتیک قبل یا بعد از غذا: در صورت لزوم - قوانین مصرف آنتی بیوتیک