سالاد بابونه - نحوه تهیه دستور العمل های مرحله به مرحله با عکس
مطالب
این غذای سرد بسیار یادآور مواد معمولی الیویه است.اجزای سازنده ، اما به لطف طراحی اصلی ، از ظرافت بیشتری برخوردار است و به راحتی تبدیل به خاصیت سفره تعطیل می شود که مهمانان و خانواده ها را با هم جمع کرده است.
طرز تهیه سالاد بابونه
نام زیبای گل به دلیل ظاهر آن به ظرف داده می شود - یک لایه سبزیجات آب پز ، ترشی و محصولات گوشت خرد شدهیا چند گل مرواریددستور العمل هایی را که به شما در تهیه سالاد بابونه کمک می کند ، بررسی کنید و در عکس ها به شما نشان داده می شود که در صورت گوش دادن به توصیه ها ، چه نوع میان وعده ای به دست می آورید.
دستور العمل سالاد بابونه
پر کردن اشتها از ظاهر شیک آن فرومایه نیست و محصولاتی که در ترکیب آنها وجود داشته باشد می تواند کاملا هر چیزی باشد ، نکته اصلی - که آنها در ترکیب عالی می دهندطعمدستور العمل سالاد بابونه را انتخاب کنید و این غذا را در نزدیکترین جشن خانوادگی یا فقط برای ناهار میل کنید ، زیرا می توانید بدون اینکه منتظر مراسم جشن باشید ، از غذاهای خوشمزه لذت ببرید.
سالاد بابونه با چیپس
- مدت زمان پخت و پز: 2 ساعت 45 دقیقه.
- تعداد وعده ها: 5 نفر.
- محتوای کالری ظرف: 134 کیلو کالری.
- هدف: برای میان وعده.
- مشکل در آشپزی: آسان.
عکس های زیادی از میان وعده های خوب در اینترنت وجود دارد که تراشه ها در سراسر محصولات مختلف پخش می شوند.کافی است به این زیبایی توجه کنید ، زیرا خودتان می توانید آن را طبخ کنید.سالاد بابونه با چیپس ابتدایی و سریع تهیه می شود ، با ظاهری شیک به شما امکان می دهد حتی در یک روز عادی و بدون انتظار برای تعطیلات تقویم ، حال و هوای شاد را برای خانواده ها ایجاد کنید.
مواد لازم:
- قارچ ترشی - 200 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه.
- تراشه Pringles - 1 بسته؛
- ذرت - 1 گلدان؛
- مرغ - 600 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه .؛
- سس مایونز - 200 میلی لیتر؛
- هویج - 2 قطعه .؛
- برگ سبز برای طعم دادن؛
- روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری.ل
روش تهیه:
- مایع را از ظرف قارچ تخلیه کنید.به همین ترتیب ، آب را از قوطی ذرت تخلیه کنید.
- سینه مرغ ، ژامبون یا ژامبون را بجوشانید و سپس به مکعب های خوب برش دهید.شما می توانید بخشی از دودی مرغ را تهیه کنید - طعم آن بسیار غیر معمول خواهد بود ، بدون نیاز به پیش پردازش باید برش داده شود.
- تخم مرغ های پخته شده به پروتئین و زرده تخم مرغ تقسیم می شوند.هر قسمت را جداگانه مالش دهید.
- پیاز را ریز خرد کنید ، آن را نگه دارید5 دقیقهداخل آب
- قارچ های ترشی شده ترجیحا به صورت بشقاب.
- هویج را جوشانده ، پوست ، مالش دهید.سبزی ها را بشویید.
- برای چیدن اشتها: قبل از اینکه بگذارید خشک شود ، کف ظرف ها را با کاهو پر کنید و مرغ را به طور مساوی توزیع کنید.سپس پروتئین ها و سپس قارچ ها را بیرون کشید ، موفق شد پیاز را بخارپز کند.هویج ، زرده را در بالای این محصولات قرار دهید.
- لایه ی اصلی ظرف ، ذرت است تا همه چیز را تراز کند.
- سالاد بابونه را اصرار و نفوذ کنید ، سپس با تراشه های اطراف لبه ها تزئین کنید.
سالاد بابونه با پشته
- زمان پخت و پز: 40 دقیقه.
- تعداد خدمات: 5 نفر.
- محتوای کالری ظرف: 204 کیلو کالری.
- هدف: برای میان وعده.
- مشکل در آشپزی: آسان.
این طرح جالب و اصلی است ، زیرا به عنوان یک اشتها آور لایه ای نیست ، مواد تشکیل دهنده آن مخلوط نمی شوند - آنها باید روی یک صفحه گسترده به طور جداگانه گذاشته شوند و گلبرگ ها را تشکیل دهند.سالاد بابونه با پشته حتی لازم نیست به peremazyvat: سس مایونز فقط نیاز به چربی زدن مکانهایی که برش روبرو هستند ، و هنوز هم کمی در وسط آن بریزید.
مواد لازم:
- سس مایونز - به مزه.
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- گوشت مرغ - 400 گرم؛
- سیب زمینی - 3 قطعه .؛
- تخم مرغ - 5 عدد .؛
- برگ کاهو - 5 عدد .؛
- شوید ، جعفری - به مزه.
- نمک - 1 قاشق غذاخوری؛
- آناناس کنسرو شده - 1 گلدان؛
- قارچ - 250 گرم؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری.ل
روش تهیه:
- از قارچ های شسته شده بشقاب ها را تهیه کنید ،وقتی روغن در یک تابه گرم شد ، آنها را سرخ کنید.
- تخم مرغ ، سیب زمینی و مرغ جوشانده می شوند اما باید با گلدان های مختلف گذاشته شوند.
- وقتی محصولات پخته شده سرد شد ، آنها را به مکعب ها برش دهید.
- آناناس را با انتقال آنها از کوزه به یک لکه آغشته کنید.اگر این حلقه ها است ، آنها را با بشقاب ها برش دهید.در صورت تمایل ، آناناس را می توان با یک سیب جایگزین کرد.
- برای گذاشتن کف یک بشقاب تخت با برگهای سالاد ، تمام اجزای آن را به شکل گلبرگهای گل بچسبانید.سس مایونز را داخل مرکز بریزید ، همچنین بهتر است محل های تماس محصولات مختلف را به آنها چرب کنید.
- شاخه های سبز را روی گلدان ها روی بشقاب پهن کنید.
سالاد بابونه با مرغ
- زمان پخت و پز: 30 دقیقه.
- تعداد خدمات: 6 نفر.
- محتوای کالری ظرف: 179 کیلو کالری.
- هدف: برای میان وعده.
- مشکل در آشپزی: آسان.
یک سالاد ظریف و خوشمزه را می توان به عنوان یک ظرف برای یک جشن جشن در نظر گرفت.سالاد بابونه را با مرغ می توان نه تنها پخته ، بلکه سرخ شده ، فیله مرغ پخته شده یا سرخ کرد.در هر یک از گزینه ها ، ظرف عالی طعم دار می شود.اشتهاآورها را می توان در یک بشقاب بزرگ قرار داد و یا در قسمت هایی به هر قسمت سرو کرد ، که روی آن ها روی ریال پخش شد.
مواد لازم:
- طبل مرغ - 2 قطعه .؛
- خیار در ماریناد - 1 قطعه.
- تخم مرغ - 3 قطعه .؛
- پیاز - 0.5 قطعه؛
- سیب زمینی - 1-2 قطعه؛
- خامه ترش - 200 میلی لیتر؛
- پیاز سبز - 1 ساقه؛
- سرکه - 1 قاشق غذاخوری؛
- جعفری - 5 شاخه؛
- نمک - 1 قاشق غذاخوری؛
- فلفل - 0.5 قاشق غذاخوری.
روشپخت و پز:
- غذا را آماده کنید: سیب زمینی و تخم مرغ را جوشانید ، مرغ را بپزید یا سرخ کنید.
- پیاز را ریز خرد کنید: ریز خرد شده را با نصف حلقه ها خرد کنید ، با آب جوش ، آب سرد بپاشید ، نمک ، فلفل ، روغن نباتی و سرکه سفره اضافه کنید.همه چیز را مخلوط کنید و بگذارید حدود 5 دقیقه بماند.
- سیب زمینی ها را درون مکعب ها خرد کنید ، تخم مرغ را رنده کرده و خیار را با نوار رنده کنید.
- همه مواد تشکیل دهنده سالاد را هم بزنید ، داخل یک کاسه پوشیده از فیلم ریخته ، فصل را با خامه ترش ، نمک ، فلفل بریزید.
- کاسه را بچسبانید تا محتویات مانند خمیر در صفحه قرار بگیرد.بالای با یک بابونه از نیمه باقی مانده زرده و دو پروتئین.ساقه برای ساختن یک پر از پیاز سبز و برگها - جعفری.
سالاد بابونه با هویج کره ای
- زمان پخت و پز: 1 ساعت 30 دقیقه.
- تعداد خدمات: 6 نفر.
- کالری غذایی: 196 کیلوکالری.
- هدف: برای میان وعده.
- مشکل در آشپزی: آسان.
تهیه این سالاد به راحتی انجام می شود ، اما در مقایسه با بیشتر میان وعده های سرد ، کشمش آن به شکل هویج کره ای است ، که به آن ادویه جادویی می بخشد.کاهو برگ بابونه با هویج کره ای ، ظاهر آن را می توانید با عکس قضاوت کنید ، با غذاهای داغ خوب پیش می رود و ممکن است به عنوان یک درمان مستقل عمل کند.
مواد لازم:
- سیب زمینی - 2 عدد .؛
- كربنات خوك - 250 گرم؛
- سس مایونز - 250 گرم؛
- پنیر روسی - 150 گرم؛
- جعفری و شوید - هر یک 0.5پرتو؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- برگ کاهو - 3 قطعه .؛
- هویج کره ای - 250 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه .؛
- نمک - 1 قاشق غذاخوری؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری.ل
روش تهیه:
- گوشت کم چرب را تا زمانی که پخته شود بپزید و بگذارید بدون خارج کردن از آب خنک شود.در فرآیند پخت و پز ، گوشت خوک را کمی نمک بزنید.
- سیب زمینی و تخم مرغ را بجوشانید.خنک ، تمیز
- پیاز را در مکعب ها خرد کنید.روغن روغن نباتی را تا زمانی که طلایی شوند ، بزنید.برگهای سالاد را روی یک صفحه صاف قرار دهید.گوشت خوک را به مکعب های کوچک خرد کنید و لایه اول را اضافه کنید.گوشت را با سس مایونز چرب کنید.
- پیازهای سرخ شده سرخ شده را در بالا قرار دهید و سیب زمینی ها را از قبل روی رنده خرد کنید.لایه دوم را با سس مایونز چرب کنید.
- هویج کره ای را بگذارید ، تمام سطح را با مایونز چرب کنید.
- تخمهای خالص شده به پروتئین و زرده تخم مرغ تقسیم می شوند.سنجاب ها گلبرگ های بابونه خواهند بود: آنها را با نی های باریک و زرده ها که به وسط گل ، چنگال تبدیل می شوند ، برش دهید.
- چند تکه گل را روی ظرف تمیز درست کنید ، و ساقه ها و برگ ها را برای گل سرسبزی ترتیب دهید.
سالاد بابونه با جگر مرغ
- زمان پخت و پز: 45 دقیقه.
- تعداد خدمات: 6 نفر.
- مقدار کالری ظرف: 145 کیلو کالری.
- هدف: برای میان وعده.
- مشکل در آشپزی: آسان.
این گزینه میان وعده سرد یک غذای دلچسب است که بسیار مفید است.سالاد بابونه با جگر مرغ ، قارچ سرخ شده ، تخم مرغ و پنیر یک محصول پشتیبان دهان استمورد پسند خیلی هاظرف را می توان با یک گل سیب زمینی سرو کرد ، اما بهتر است آن را با برنج آب پز ترکیب کنید - باید امتحان کنید.
مواد لازم:
- جگر مرغ - 300 گرم؛
- قارچ - 300 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- تخم مرغ - 3 قطعه .؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری.ل.
- پنیر روسی یا هلندی - 100 گرم؛
- جعفری - 5/0 بسته؛
- مایونز - 150 میلی لیتر
روش تهیه:
- مرغ را در آب شور بجوشانید ، اما بیشتر از 10-15 دقیقه نباشد ، تا به آن نرسد.سختخنک و برش را در کاههای کوچک بریزید.
- قارچ ها را با پیاز به مقدار کمی روغن نباتی سرخ کنید.تا زمانی که تمام مایع در قابلمه تبخیر شود ، سرخ کنید.
- تخم مرغ ها را بجوشانید ، آنها را با رنده بپزید ، اما با توجه به این واقعیت که باید آنها را تزئین کنید: دو نیمه پروتئین ، یک زرده کامل.
- تمام اجزای موجود را در لایه های متناوب قرار دهید: جگر ، پیاز ، تخم مرغ ، پنیر رنده شده.هر لایه را با سس مایونز چرب کنید.
- قسمت بالای ظرف را با تخم های بابونه ، با ساقه ها و برگهای ساخته شده از جعفری تزئین کنید.
سالاد بابونه با سوسیس
- زمان پخت و پز: 35 دقیقه.
- تعداد خدمات: 4 نفر.
- محتوای کالری ظرف: 156 کیلو کالری.
- هدف: برای میان وعده.
- مشکل در آشپزی: آسان.
تفسیرهای زیادی از این ظرف وجود دارد.شما می توانید از بین محصولات گران قیمت مانند سالمون ، خاویار قرمز یا فقط یک دستور العمل ساده انتخاب کنید.بله ، سالاد بابونه باسوسیس یک نسخه بودجه از یک میان وعده ماهی کنسرو کلاسیک است که شامل پنیر ، گوجه فرنگی ، سیر ، سس مایونز و چیپس است.مخلوط خوب و تازه به نظر می رسد روشن و طعم فوق العاده ای دارد.
مواد لازم:
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- کالباس - 200 گرم؛
- گوجه فرنگی - 2 قطعه .؛
- تخم مرغ - 3 قطعه .؛
- سس مایونز - 200 میلی لیتر؛
- تراشه برای تزئین.
روش تهیه:
- پنیر انواع سخت را از طریق یک رنده عبور دهید ، اما کوچک نیست.
- میخک سیر را در یک دستگاه مخصوص فشار دهید ، با سس مایونز مخلوط کنید و یک سس تند ایجاد کنید.
- تخم مرغ های آب پز سخت را درون برش ها و سوسیس را به صورت مکعب های بزرگ بریزید.اجزای سالاد را نباید خیلی کوچک درست کرد ، زیرا باید طعم هر ماده را به وضوح حس کرد.
- تخم مرغ ، پنیر ، گوجه فرنگی ، سوسیس پخته شده را با سس مایونز مخلوط کنید.10-15 دقیقه صبر کنید تا سالاد نشت کند.
- قبل از سرو ، ظرف را باید با تراشه هایی در اطراف محیط تزئین کرد.اگر زودتر انجام شود ، محصولات مرطوب می شوند و تردید خود را از دست می دهند.
سالاد بابونه با قارچ
- مدت زمان پخت و پز: 20 دقیقه.
- تعداد خدمات: 4 نفر.
- محتوای کالری ظرف: 167 کیلو کالری.
- هدف: برای میان وعده.
- مشکل در آشپزی: آسان.
گردو محصول مفیدی است که باید در رژیم غذایی شما باشد.می توانید غذاهای مختلف زیادی را با مغز تهیه کنید ، مانند اضافه کردن آنها به میان وعده های سرد ، باعث می شود که آنها طعم بیشتری پیدا کنند.نمونه عالی استفاده از آجیل سالاد بابونه باقارچ ، مرغ دودی و سیب زمینی.حتی کسانی که در مورد غذاهای جدید بیش از حد دلپذیر هستند ، از ترکیب چنین محصولاتی قدردانی می کنند.
مواد لازم:
- قارچ ترشی - 200 گرم؛
- خیار شور - 2 قطعه .؛
- سس مایونز - 200 میلی لیتر؛
- نمک - 1 قاشق غذاخوری؛
- مرغ دودی - 1 قطعه.
- سیب زمینی (آب پز) - 2 قطعه .؛
- گردو - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه .؛
- سبزیجات - برای طعم دادن؛
- فلفل - 0.2 قاشق غذاخوری.
روش تهیه:
- سیب زمینی ها را درون یک رنده خرد کنید.
- مرغ ، خیار شور ، قارچ ترشی.
- هسته خرد شده.
- اشتها را در لایه ها بگذارید ، در حالی که قبل از استفاده از لایه جدید ، باید سس مایونز قبلی روغن داده شود: سیب زمینی ، سپس مرغ ، قارچ و خیار را در کف ظرف ها قرار دهید.قسمت بالای آن را با یک خلال مهره بپاشید ، زرده را خرد کنید تا وسط گل ها درست شود و به شکل نوار پروتئین برش بزنید تا گلبرگ ها تشکیل شوند.برای چیدن چمن.
سالاد بابونه با چغندر
- زمان پخت و پز: 30 دقیقه.
- تعداد خدمات: 5 نفر.
- محتوای کالری ظرف: 143 کیلو کالری.
- هدف: برای میان وعده.
- مشکل در پخت و پز: آسان.
یک نوع جالب از یک غذای گل ، هنگامی که محصولات در یک دایره گذاشته می شوند ، گلبرگ های بابونه را تقلید می کنند.شما می توانید لیست مواد تشکیل دهنده را به اولویت آشپزی خود تغییر دهید ، اما حتی یک غذای لذیذ نیز از این ترکیب قدردانی می کند.بیاموزید که چگونه سالاد بابونه را با چغندر و هویج به شکل تازه ، گوشت آب پز وسیب زمینی سرخ کرده
مواد لازم:
- هویج - 1 قطعه.
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری.ل.
- گوشت خوک - 300 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه.
- چغندر - 1 قطعه.
- سیب زمینی سرخ کرده 200 گرم؛
- نقاط پولکا - 0.5 کوزه.
روش تهیه:
- یک تکه گوشت پخته را برش دهید.همین کار را با سبزیجات تازه نیز انجام دهید.
- سیب زمینی سرخ کرده سیب زمینی سرخ کرده و خود را آماده کنید.
- روی یک بشقاب بزرگ اجزای موجود را در پشته ها قرار دهید ، بدون اینکه آنها را بزنید گلبرگهای گل تشکیل دهید.
- در وسط بابونه ابتدا مکعب های پیاز ، سپس سس مایونز و نخود فرنگی را که از آب کشیده شده است بریزید.
سالاد بابونه - اسرار پخت و پز
برای ایجاد چنین شاهکار آشپزی ، لازم نیست از قوانین سختگیرانه پیروی کنید.دانستن تنها برخی از اسرار اصلی تهیه سالاد بابونه بسیار مهم است:
- برای فاسد کردن یک ظرف تقریبا غیر واقعی است ، اما تزئین آن بسیار زیباست ، زیرا مهم است که آن را به زیبایی تزئین کنید ، زیرا یک بابونه خوب باید بیرون بیاید.می توان آن را بر روی کل سطح لایه فوقانی تنقلات درست کرد و یا روی یک چمن سبز گلهای کوچک تشکیل داد.
- می توانید یکی از دستور العمل های موجود یا مقداری پالایش را زنده کنید و مثلاً کربنات گوشت خوک را به جای مرغ اضافه کنید یا یک نسخه رژیم غذایی از گوشت گاو تهیه کنید.
- اگر یک میان وعده را با چوب خرچنگ ، کلم و زیتون پکن درست کنید ، بهترین پانسمان خامه ترش با آب لیمو خواهد بود.
- همه لایه های سس مایونز را با دقت مالش دهید تا ظرف خرد نشود.
