آب توت قرمز برای زمستان - دستور تهیه محصول انواع توت ها با شکر
مطالب
دستور العمل های توت قرمز برای زمستان از عشق زیادی به مصرف کنندگان برخوردار است.از آن نوشیدنی ، ژله ، مربا درست کنید.آب به دست آمده از یک طریق ، مقدار زیادی ویتامین مورد نیاز در سرما را ذخیره می کند.هنگام تهیه نوشیدنی ، مهم است که نسبت ها را مرتب کنید و انواع توت ها را به خوبی مرتب کنید.
چگونه می توان آب توت قرمز را با دست درست کرد
اگر آشپزخانه شما تجهیزات خاصی ندارد ، سعی کنید آماده سازی زمستان های توت قرمز را با دست تهیه کنید.برای انجام این کار ، قطعات را آماده کنید:
- آب - 1 لیتر؛
- میوه های توت - 2 کیلوگرم؛
- شکر - 12 قاشق غذاخوری.
نحوه تهیه توت قرمز برای زمستان:
- ابتدا میوه را خوب بشویید.نمرات قابل برداشتن نیستند.
- آنها را درون یک قابلمه لعابی قرار دهید.انواع توت ها را کمی فشار دهید تا مقدار کمی آب کنسانتره ایجاد شود.
- انواع توت های قرمز آماده را با آب پر کرده و روی حرارت کم قرار دهید.
- مواد اولیه را حدود 10 دقیقه بجوشانید.
- وقتی آب توت قرمز برای زمستان آماده است ، نوشیدنی توت را با صاف کردن و استفاده از آن جدا کنیدالک
- آبگوشت خالص را دوباره به اجاق گاز بریزید و شکر را اضافه کنید.مایع را به جوش بیاورید.
- نوشیدنی گرم تمام شده را درون کوزه های استریل ریخته ، با درب فلزی و رول پوشش دهید.
- هنگام درمان به این روش ، انواع توت ها به دلیل دمای زیاد بخشی از ویتامین های خود را از دست می دهند.با این حال ، چنین بلوک ها می توانند برای چندین سال ذخیره شوند.
نحوه تهیه آب از طریق آبمیوه گیری
تولید آب توت قرمز برای زمستان با آبمیوه گیری به اجزای زیر نیاز دارد.
- انواع توت ها - 1.5 کیلوگرم؛
- آب - 2 لیتر؛
- شکر - 500 گرم
مراحل تهیه:
- انواع توت ها را از شاخه ها رها کرده و کاملاً بشویید.آنها را درون سیلندر قرار دهید تا آب شیشه ای شود.
- مواد اولیه را روی کوره آبمیوه گیری قرار دهید.شکر را به میوه اضافه کنید.
- آب را در کف ظرف های چند سطحی بریزید.با انواع توت ها در بالا قرار دهید.
- برای پختن توت حدود 50 دقیقه زمان لازم است.مدت زمان صرف شده در این فرآیند به میزان رسیدن میوه ها بستگی دارد.
- وقتی ظرف در وسط پر از کنسانتره آب باشد ، با استفاده از شیلنگ مخصوص ، مایع را تخلیه کنید.
- بهتر است که نوشیدنی دستگاه به سرعت به بانک هایی که از قبل استریل شده اند برود.ظروف را با کلاه مخصوص فلز مایع با یک کلید مخصوص پر کنید ، آن را به جای خنک ارسال کنید.
چگونهبرای تهیه آب از طریق آبمیوه گیری
آبمیوه توت قرمز واحد ایده آل برای تهیه نوشیدنی خواهد بود.برای تهیه نوشیدنی برای زمستان ، شما نیاز دارید:
- شکر قهوه ای - 150 گرم؛
- آب - 700 میلی لیتر؛
- میوه توت - 1000 گرم
نحوه تهیه آب توت قرمز برای زمستان با استفاده از آبمیوه گیری:
- انواع توت ها باید به خوبی شسته و از شاخه ها جدا شوند.
- سپس با روشن کردن دستگاه ، بخش هایی از میوه ها را درون آن بریزید ، کنسانتره را با فشار دادن آنها با فشار دادن فشار دهید.
- هنگام قهوه ای کردن فرایند کنسانتره ، قند قهوه ای را در مقدار مشخص شده آب حل کنید.
- پایه آب میوه و مخلوط شیرین را در یک ظرف بزرگ ترکیب کنید.مواد را کاملاً مخلوط کنید.
- سپس می توانید نوشیدنی را درون قوطی ها بریزید و رول کنید.در جای خنک نگهداری کنید.نوشیدنی هایی که از این طریق تهیه می شوند ، تمام مواد مغذی را حفظ می کنند زیرا با گرما پردازش نمی شوند.با این وجود ، فناوری ساخت برای ماندگاری طولانی قطعه کار فراهم نمی کند.حفاظت می تواند تا 2 ماه ذخیره شود.
- اگر ماندگاری مناسب شما نیست ، قبل از آماده سازی ، حدود 10 دقیقه مایع را بجوشانید و آن را درون یک ظرف استریل قرار دهید.بگذارید بانک ها خنک شوند.فقط در این صورت می توانید آنها را به انبار بفرستید.