مرزه و آویشن: تفاوت بین آنها چیست، چه نوع گیاهانی وجود دارد، تفاوت های خارجی در محصولات؟ تفاوت استفاده از مرزه و آویشن در پزشکی، آشپزی، آرایشی و بهداشتی چیست؟

این مقاله اطلاعاتی در مورد تفاوت بین دو فرهنگ مرزه و آویشن ارائه می دهد. شما خواهید آموخت که چگونه آنها از نظر ظاهری متفاوت هستند و چگونه از گیاهان استفاده می شود.

بسیاری از مردم گیاهان آویشن و آویشن را با هم اشتباه می گیرند. باز هم چنین اسامی مشابه. در واقع، این فرهنگ ها دارای ویژگی های مشترک بسیاری هستند، اما تفاوت های قابل توجهی نیز وجود دارد. حتی در زمان های قدیم، از یک گیاه دیگر برای دستور العمل های آشپزی استفاده می شد. و سپس درمانگران شروع به استفاده از آنها برای درمان بیماری های مختلف کردند.

چنین اتفاقی افتاد که مردم در مورد ویژگی های مفید و منفی آویشن که به آن آویشن نیز می گویند بیشتر از آویشن (نام دوم کندر) می دانند. در ادامه این موضوع را با جزئیات بیشتری بررسی خواهیم کرد. بیایید دریابیم که آویشن چه تفاوتی با مرزه دارد؟

مرزه و آویشن: تفاوت بین آنها چیست؟

مرزه یک کشت سلولی علفی است. گیاهی یک ساله با گلهای کوچک صورتی یا بنفش است. مرزه از آنجایی که طعم بسیار غنی، تند و تلخ و عطر خاصی دارد، یک گیاه فلفل محسوب می شود. کندری می تواند از پانزده تا پنجاه سانتی متر رشد کند. ساقه این علف راست است. برگهای نیزه ای دارای رنگ خاکستری مایل به سبز است. جوانه ها قبلاً در اواسط تابستان ظاهر می شوند ، سرانجام در پاییز می رسند ، مانند آجیل قهوه ای به نظر می رسند.

آویشن یک محصول چند ساله است که فقط به صورت دستی رشد می کند. آویشن گیاهی است خزنده. دارای برگهای کوچک بیضی شکل است. گل های این گیاه به رنگ های صورتی، بنفش، یاسی است. طعمی تلخ، رایحه ای بی نظیر و لطیف دارد. این گیاه دارای تنه های درخت مانند زیادی است که طول آن به سی سانتی متر می رسد. در ابتدای شهریور ماه، گیاهان میوه هایی به شکل جعبه های کوچک دارند. که در وسط آن دو مهره به شکل توپ وجود دارد.

شباهت این گیاهان این است که به عنوان گیاهان سنبل طبقه بندی می شوند.تفاوت ها به شرح زیر است:

• آویشن، بر خلاف مرزه، اندازه بزرگی دارد.
• آویشن با گلهای زیبا و درخشان شکوفا می شود. به همین دلیل است که در مناطقی برای تزئین تخت گل، مسیرهای باغ کاشته می شود.
• آویشن یک محصول چند ساله است، بنابراین گاهی اوقات حدود 5 سال در همان مکان رشد می کند، در حالی که آویشن فقط برای یک سال رشد می کند.
• آویشن همیشه به صورت بوته های کوچک رشد می کند و آویشن تمام سطح زمین را می بافد.
• مرزه از نظر ظاهری چندان قابل توجه نیست، اما عطری قوی دارد. و طعم آن شبیه طعم فلفل است.
• آویشن اغلب به عنوان چاشنی خورده می شود، اما بهتر است قبل از شکوفه دادن آن را برداشت کنید. از این کشت برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود و برخلاف کندرا بوی لطیفی دارد.

این گیاهان همچنین از این نظر شبیه هستند که حاوی روغن های معطر زیادی هستند. اما آویشن برای کاربران بیشتر شناخته شده است، زیرا در مراقبت بی تکلف است و در همه جا رشد می کند.

مرزه و آویشن: انواع آن چیست؟

محبوب ترین گونه های مرزه دو نوع اصلی هستند:

1. مرزه کوهی - یکی از معروف ترین انواع آن، برای مقاصد پزشکی، برای پخت و پز غذاهای مختلف استفاده می شود. برخی از کشت های این گونه می توانند تا 60 سانتی متر رشد کنند. برگ های چنین آویشن شکل باریکی دارند، از آنها برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. فرهنگ این گونه یخبندان های شدید را تحمل نمی کند، آبیاری سنگین را دوست ندارد.
2. آویشن باغی معمولاً در کشورهای اروپایی رشد می کند. ارتفاع فرهنگ می تواند به پنجاه سانتی متر برسد. گلهای این نوع آویشن کوچک ولی گلدهی فراوان و برگهای کشت کوچک و با سایه تیره است.

آویشن بیش از 150 گونه دارد. محبوب ترین آنها عبارتند از:

1. آویشن معمولی - گونه ای کم رشد که تنها 15 سانتی متر ارتفاع دارد. برگ های فرهنگ کوچک است، گل آذین بنفش یا سفید است.
2. آویشن لیمویی - هر برگ گیاه دارای رنگ کمی زرد در لبه ها است که به آرامی به رنگ سبز روشن به سمت مرکز تبدیل می شود. عطر این گیاه شبیه بوی مرکبات است. به همین دلیل او چنین نامی را به خود اختصاص داد.
3. آویشن الفین - محصول کوچکی است که ارتفاع آن تنها به 5 سانتی متر می رسد. شبیه یک ابر بیضی شکل است.
4. آویشن خزنده - ارتفاع حدود 15 سانتی متر. خاک حاصلخیز و نسبتاً اسیدی را دوست دارد. ساقه های گیاه شبیه شاخه های خزنده است.برگ های گیاه 0.9-1 سانتی متر طول دارند، گل های کوچک سفید مایل به صورتی روی شاخه ها قرار دارند. به این فرهنگ آویشن می گویند.
5. همچنین Semko Bogorodskyi نیز شناخته شده است. آویشن دارای ساقه های خزنده نیز می باشد. برگهای سبز مایل به خاکستری طعم تلخ و بوی مطبوعی دارند. گل‌های آویشن صورتی، بنفش است.
6. آویشن رنگین کمان - گیاهی با گلهای زیبای بنفش و صورتی. ارتفاع ساقه ها حدود 25 سانتی متر است، برگ ها مانند سایر واریته ها دارای سایه سبز خاکستری هستند.

مرزه و آویشن - تفاوت در چیست: تفاوت در استفاده از محصولات

مرزه یک داروی طبیعی است. ، فواید گیاه مستقیماً به ترکیب منحصر به فرد آن بستگی دارد. این یک منبع طبیعی ویتامین A، اجزای معدنی برای بدن انسان است، همچنین دارای تانن‌ها، رزین‌ها و غیره زیادی است. اثر ضد باکتری بر روی بدن انسان. هر دوی این کشت ها قادر به حمله به باکتری های مضر هستند که منبع عفونت های مختلف هستند.

مرزه دارای ویژگی های مثبت زیر است :

1. به لطف گیاه، زخم روی بافت های پوست ایجاد می شود. به سرعت بهبود یافت
2. قادر است بدن بیمار را از میکروارگانیسم های مضر پاک کند.
3. پاناسه به از بین بردن سندرم های درد ناشی از اجزای تانن کمک می کند.
4. گیاه دما را پایین می آورد، به خوبی با تب مبارزه می کند.
5. برگهای درختچه دارای خواص ضد التهابی قوی هستند.
6. به طور مفید بر سیستم عصبی تأثیر می گذارد، آرام می کند.
7. برای توقف خونریزی استفاده می شود.

این گیاه توانایی منحصر به فردی برای استخراج سم از زخم پس از نیش مار دارد. همچنین آویشن برای درمان آسیب شناسی هایی مانند استفاده می شود:

• استوماتیت، نورالژی، سیستیت.
• آسیب شناسی غده تیروئید، اختلال در کار قلب، اختلال در چرخه قاعدگی.
• بیماری های گوارشی، اختلالات روده، دیابت.

جوشانده‌های آویشن نیز برای مصرف مردان مبتلا به پروستاتیت، اختلال در قدرت، توصیه می‌شود. چای با برگ های فرهنگ برای درمان سرماخوردگی، توقف استفراغ، اقدامات پیشگیرانه در مبارزه با آسیب شناسی انکولوژیک نوشیده می شود.

این فرهنگ ها در مورد نامطلوب بودن استفاده از آنها در صورت واکنش های آلرژیک ، مشترک هستند. در دوران بارداری، دوره تغذیه با سینه و کودکان تا 1 متر قصیده.

آویشن موارد منع مصرف بسیار بیشتری دارد. این موارد عبارتند از:

• گاستریت، آسیب شناسی زخم دستگاه گوارش
• بیماری های سیستم قلب
• افزایش فشار

مهم : روغن‌های معطر این فرهنگ‌ها می‌توانند عوارض جانبی در بدن ایجاد کنند.

کندر برای پخت و پز استفاده می شود. سالادها اغلب از این گیاه تهیه می‌شوند، به اولین دوره‌ها اضافه می‌شود، مخصوصاً افرادی که از اشتها رنج می‌برند به آن نیاز دارند. معمولاً از جوانه ها، برگ ها، شاخه های آویشن برای پخت و پز استفاده می شود. نکته اصلی که باید بدانید این است که چاشنی باید فقط در حد اعتدال اضافه شود. در غیر این صورت، طعم با عطر روشن قطع می شود - ممکن است همه آن را دوست نداشته باشند.

ویژگی های مفید آویشن

کشت شامل روغن های معطر، فلاونوئیدها، اسیدهای چرب، اسید اسکوربیک، ساپونین ها، کاروتن، تیمول، اجزای تانن، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، سیمول و سایر اجزای مفید.

این گیاه برای بسیاری به دلیل توانایی آن در مقابله با عفونت های سرماخوردگی مختلف شناخته شده است. این با موفقیت برای استنشاق، غرغره و نوشیدن به عنوان چای برای مقابله با فارنژیت، التهاب لثه، استوماتیت، ورم لوزه، حنجره و سایر بیماری هایی که در فصل سرما در انتظار مردم است استفاده می شود.

آویشن نیز مؤثر است:

• قادر به نجات بیماران از تشنج است. درد را از بین ببرید.
• پاناسه در مبارزه با فرآیندهای التهابی که در سیستم‌های بدن اتفاق می‌افتد، اثر برجسته‌ای دارد.
• گیاه‌شناسان آویشن را برای درمان سرفه در کودکان و بزرگسالان تجویز می‌کنند.
• این گیاه دارای اثر ادرارآور در مشکلات مختلف کلیه است، دارای اثر کلرتیک است.
• بر حدود پنجاه نوع انگل که در قسمت های مختلف بدن زندگی می کنند تأثیر می گذارد، اثر قابض دارد.
• به طور مفید بر بهبود زخم های بدن تأثیر می گذارد، علاوه بر این، حتی با ضایعات پیچیده پوست و الیاف بافت نرم مقابله می کند.

کاربرد آویشن و آویشن در زیبایی شناسی

آویشن و مرزه را می توان برای درمان جوش های سرسیاه، جوش، آکنه و سایر مشکلات پوستی، هم در صورت و هم در بدن استفاده کرد. برای این کار، جوشانده هایی از برگ ها و ساقه ها تهیه می شود و سپس لوسیون ها در مناطق مشکل دار بدن اعمال می شود.

آویشن عموماً تأثیر مفیدی بر شخص دارد، از آن برای تهیه روغن های معطر استفاده می شود. در آینده از آنها برای ماسک های مو و بهبود کلی حالت عاطفی استفاده می شود.

مرزه همچنین برای مبارزه با ریزش مو و برای اهداف پیشگیرانه استفاده می شود. به لطف ماسک های آویشن، موها توانایی بازسازی را دارند، سریعتر شروع به رشد می کنند. همچنین آویشن برای بیماری های مختلفی که روی اپیدرم ظاهر می شوند موثر است. با استفاده از آن به عنوان لوسیون، می توانید با چرک، اگزما، کورک، قارچ و گال مقابله کنید. چای با آویشن - پوست را جوان می کند.

پس از اطلاعات فوق، می توانید به راحتی مرزه را از آویشن حتی از نظر ظاهری تشخیص دهید.. علاوه بر این، اکنون مشخص شده است که اینها گیاهان کاملاً متفاوتی هستند که طعم و عطر متفاوتی دارند. و این فرهنگ ها تا حدودی خواص متفاوتی دارند. اگرچه همپوشانی های زیادی وجود دارد، به خصوص در حال استفاده.

ویدئو: مرزه فایده فرهنگ است، چه شکلی است؟

ویدئو: آویشن - فواید و موارد منع کشت