هاب القایی - اصل عملکرد و تفاوت از آنالوگ های الکتریکی ، جوانب مثبت و منفی

هر آشپزخانه مجهز به اجاق گاز برای پخت و پز است.انواع مختلفی از آن وجود دارد: گاز ، برق و القایی.گزینه اول - رایج ترین ، اما در سال های اخیر در بین خریداران داخلی ، به دست آوردن پانل سرامیکی شیشه ای ، راحت و ایمن تر است.

هاب القایی چیست

یک هاب القایی داخلی وسیله ای است که اگرچه به دسته هاب های برقی تعلق دارد ، اما برخلاف آنها ، بر روی یک اصل کاملاً متفاوت عمل می کند.تمام انرژی مصرفی وی صرفاً برای گرم کردن ظروف صرف می شود و داخل غذا است.انتخاب وسایل آشپزخانه مناسب برای چنین اجاق گاز نسبت به مواردی که معمولاً از گاز معمولی و همتای برقی استفاده می کنند ، حساس تر است.

اصل كار

در مقايسه با ساير پنل ها ، القاي فاقد عناصر گرم كننده است.درعوض ، مجهز به کویلهای داخلی الکترومغناطیسی است.آنها با جریان متناوب تأمین می شوند ، که منجر به ایجاد یک میدان مغناطیسی در اطراف سیم پیچ ها می شود.اگر یک وسایل آشپزی فلزی که کف آن دارای خاصیت فرومغناطیسی خاصی است ، روی سطح پخت و پز چنین پنل قرار داده شود ، تحت تأثیر وسایل آشپزخانه گرداب ، سریعاً شروع به گرم کردن اجاق گاز می کند.جریانات

مزایا و معایب

خرید اجاق گاز القایی در حال حاضر در هر فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی موجود است ، گزینه های ارسال نامه الکترونیکی وجود دارد.مزایای چنین صفحه ای عبارتند از:

  • مصرف انرژی نسبتاً کم؛
  • راندمان کار؛
  • میزان گرمایش؛
  • امنیت؛
  • حفاظت سطح؛
  • درجه حرارت سطح نسبتاً کم؛
  • قابل تنظیم.

حتی بهترین کوره القایی بدون اشکالات آن نیست.این موارد عبارتند از:

  • لزوم استفاده از ظروف مخصوص با خاصیت فرومغناطیسی.
  • میزان سر و صدای زیاد در مقایسه با سایر پنل ها.
  • هزینه بالا.

نحوه انتخاب کوره القایی

برای خرید یک هاب القایی آشپزخانه ، نه تنها محبوبیت برند را در نظر بگیرید یاسازنده ، بلکه برخی از نکات دیگر.به عنوان مثال ، رنگ - آن را باید به گونه ای انتخاب کرد که پانل به طور هماهنگ فضای داخلی اتاق را تکمیل کند.معیارهای اصلی انتخاب عبارتند از:

  • ابعاد.برای جلوگیری از انتخاب نادرست ، تصمیم بگیرید که اجاق القایی در کجا نصب خواهد شد.حداکثر ابعاد ممکن خرید آینده خود را ضبط کنید.
  • ​​
  • تعداد و شکل تخته های داغ.بهتر است یک تخته 4 نفره را از یک صندلی 2 نفره انتخاب کنید.اگر اغلب اوقات آشپزی نمی کنید آخرین گزینه مفید است.اگر از طرفداران غذاهای شرقی هستید ، تابلویی را ترجیح می دهید که دارای حفره های مقعر کروی مخصوص است.
  • قدرت.این گزینهاز صفحات مدرن در محدوده 3.5-10 کیلووات متغیر است.با توجه به ترجیحات ، انواع و میزان غذای موردنیاز خود در یک زمان ، بهترین شاخص را انتخاب کنید.
  • حالت.این پنل ها قادر به تغییر یکنواخت برق نیستند ، بنابراین شما باید سوئیچ را در یک موقعیت ثابت مشخص تنظیم کنید.تعداد این تنظیمات به صحت تنظیم دستگاه بستگی دارد.مدلهای گران قیمت 15-20 یا بیشتر موقعیت دارند.

اجاق های القایی

بازار مدرن لوازم خانگی طیف گسترده ای از اجاق گازهای القایی را ارائه می دهد.بسیاری از دستگاه ها به کنترل لمسی و کشویی (نوعی مکانیکی) مجهز هستند ، اما هنوز هم پنل هایی با کلیدهای چرخشی و کنترل فشار الکترونیکی وجود دارد.به یاد داشته باشید که قطر وسایل آشپزخانه نباید از قطر صفحه اصلی کمتر باشد.

مارک های شناخته شده که مدل های آنها اغلب توسط اجاق گازهای القایی رتبه بندی می شوند:

  • Zanussi؛
  • الکترلوکس؛
  • بوش؛
  • هانس؛
  • بکو؛
  • لکس؛
  • گورنج؛
  • گشت؛
  • مانفلد.

Zanussi

پانل القایی القایی Zanussi ZEI5680FB برای پخت و پز سریع ایده آل است.سوئیچ های لمسی دستگاه عملی و آسان برای تمیز کردن هستند.خاموش بودن محافظ تضمین می کند که حتی در صورت فراموش کردن پانل ، پس از مدتی به طور خودکار خاموش می شود:

  • نام مدل: Zanussi ZEI5680FB؛
  • ویژگی ها: رنگ - مشکی ، صفحه اصلی - 4 ، ابعاد - 14،5 ، 18 ، 21 میلی متر ، ظرفیت اتصال - 6،6 کیلو وات ، سطحظرفیت - 9 ، نوع کنترل - لمسی ، ابعاد - 59x52 سانتی متر ، وزن - 9،17 کیلوگرم؛
  • موارد: هزینه قابل قبول ، مجموعه خوبی از توابع.
  • منفی: بدون اتوماتیک نقطه جوش.

خرید جایگزین خواهد بود Zanussi ZEI5681FB با حالت مقاوم در برابر کودک و گرما سریع.جزئیات محصول:

  • نام مدل: Zanussi ZEI5681FB؛
  • ویژگی ها: رنگ - مشکی ، مصرف برق - 6،6 کیلو وات ، صفحه داغ - 4 ، ابعاد - 21 ، 15 ، 18 ، 14،5 سانتی متر ، کنترل - لمسی ، ابعاد - 59x52 سانتی متر ، وزن - 9 ،65 کیلوگرم؛
  • موارد: خاموش شدن در جریان سیال ، خود تشخیص گسل ها.
  • منفی: هیچ کدام.

Electrolux

اجاق گاز القایی EHH96340XK از Electrolux کمک شایانی در ایجاد غیر معمول ترین ظروف خواهد کرد.این پانل به یک نشانگر گرمای باقیمانده ، خاموش کننده ایمنی و تایمر خاموش مجهز شده است:

  • نام مدل: Electrolux EHH96340XK؛
  • ویژگی ها: رنگ - سیاه ، مصرف برق - 7،4 کیلو وات ، صفحه داغ - 4 ، ابعاد - 14،5 ، 18 ، 21 سانتی متر ، تعداد سطوح - 9 ، گروه کنترل - لمسی ، ابعاد - 57،6x51 ،6 سانتی متر ، وزن - 11.02 کیلوگرم؛
  • جوانب مثبت: نقطه جوش خودکار ، توقف و برو؛
  • منفی: بیش از قیمت ، سخت تر از آنالوگ.

هاب الکترولوکس EHH98945FG دارای یک قاب باریک و ویژگی های بسیاری است که باعث می شود روند پخت و پز لذت بخش و سریع شود.عملکرد EcoTimer باعث اتلاف برق نمی شود:

  • نام مدل: Electrolux EHH98945FG؛
  • ویژگی ها: رنگ - خاکستری ، مصرف برق - 7،4 کیلو وات ، صفحه داغ - 4 ، ابعاد - 14،5 ، 21 سانتی متر ، تعداد سطوح - 14 ،کنترل - لمسی ، ابعاد - 78x52 سانتی متر؛
  • املاک: قدرتمند ، یک منطقه گرمایش بیضی وجود دارد.
  • منفی: گران است.

BOSCH

هاب آشپزی BOSCH PIF672FB1E دارای کنترل های راحت است: می توانید مناطق گرمایش ، قدرت و تنظیمات اضافی را انتخاب کنید.یک قاب فلزی برای افزایش استحکام ساختاری لبه است:

  • نام مدل: BOSCH PIF672FB1E؛
  • ویژگی ها: رنگ - سفید ، مصرف برق - 7،4 کیلو وات ، صفحه داغ - 4 ، ابعاد - 14،5 ، 18 ، 21 ، 28 سانتی متر ، تعداد سطوح - 17 ، کنترل ها - لمس ، ابعاد - 60 ،6x52.7 سانتی متر ، وزن - 13 کیلوگرم؛
  • مزایا: تنظیم خوب ، یک منطقه گرمایش بیضی وجود دارد ، عملکرد تشخیص ظروف.
  • منفی: دشوار ، پر هزینه.

خرید دموکراتیک تر از همان برند - BOSCH PIB375FB1E.این مدل داخلی دارای لبه های جانبی باریک است که آن را برای فضای آشپزخانه ایمن می کند:

  • نام مدل: BOSCH PIB375FB1E؛
  • ویژگی ها: رنگ - نقره ، سیاه ، مصرف برق - 3،7 کیلو وات ، صفحه داغ - 2 ، ابعاد - 14،5 ، 21 سانتی متر ، تعداد سطوح - 17 ، کنترل ها - لمس ، ابعاد - 30،6х52 ،7 سانتی متر ، وزن - 7 کیلوگرم؛
  • pluses: می تواند وجود ظروف ، تنظیم دقیق را تشخیص دهد.
  • منفی: قیمت بیش از حد ، کم مصرف ، فقط 2 کاناله.

Hansa

هاب Hansa BHI68300 گزینه ای شیک برای آشپزخانه های کاربردی است.این پنل مستقل به 4 منطقه گرمایش شعاعی مجهز است.اگر دستورات جدید به مدت طولانی نرسند ، دستگاه دارای عملکرد محافظت در برابر گرمای بیش از حد و خاموش شدن خودکار است.

  • نام مدل: Hansa BHI68300؛
  • ویژگی ها: رنگ - مشکی ، مصرف برق - 7 کیلو وات ، صفحه داغ - 4 ، ابعاد - 18 ، 21 ، 16 سانتی متر ، تعداد سطوح - 9 ، کنترل - لمسی ، ابعاد - 59x52 سانتی متر ، وزن - 9،7کیلوگرم؛
  • موارد اضافی: کم هزینه ، میزان گرمایش مناسب ، عملکردی؛
  • منفی: هیچکدام.

پنل Hansa BHIW 68340 دارای کنترل با گرمایش مداوم قابل تنظیم است.این دستگاه دارای دکمه هایی به شکل شکافهای زیر انگشتان است.علاوه بر این ، این هاب دارای یک بوق ، خاموش کردن اضطراری و محافظت از کودکان:

  • نام مدل: Hansa BHIW 68340؛
  • ویژگی ها: رنگ - سفید ، مصرف برق - 7 کیلو وات ، صفحه داغ - 4 ، ابعاد - 18 ، 22 سانتی متر ، کنترل - لمسی ، ابعاد - 57،6x51،8 سانتی متر ، وزن - 10،5 کیلوگرم؛
  • افزونه: به سرعت گرم می شود ، 2 تخته دو مدار وجود دارد.
  • منفی: هیچ.

Beko

طراحی Beko HII 64400 ATX آشپزخانه شما را با هماهنگی و راحتی پر خواهد کرد.سطح شیشه و سرامیک این مدل به راحتی تمیز می شود و این باعث می شود مراقبت از دستگاه ساده تر شود.پنل الکترونیکی مجهز به سوئیچ های لمسی ، سیگنال صدا ، نشانگر گرمای باقیمانده و عملکرد مسدود کردن از کودکان است که باعث می شود نه تنها راحت بلکه ایمن باشد:

  • نام مدل: Beko HII 64400 ATX؛
  • ویژگی ها: رنگ - مشکی ، مصرف برق - 7،2 کیلو وات ، صفحه داغ - 4 ، ابعاد - 18 ، 21 ، 14،5 سانتی متر ، کنترل - لمسی ، ابعاد - 58،2x51،2 سانتی متر ، وزن -11 کیلوگرم؛
  • pluses: وجود ظروف را تشخیص می دهد ، دارای لوازم الکترونیکی جوش ، گرمایش سریع ، فوریخاتمه کار:
  • منهای: هیچکدام.

نوع دیگر از همین مارک تجاری Beko HII 64500 FHT است.این واحد به یک عملکرد تقویت کننده مجهز شده است که باعث افزایش گرما می شود.سیگنال آکوستیک پایان زمان پخت و پز را یادآوری می کند.جزئیات بیشتر:

  • نام مدل: Beko HII 64500 FHT؛
  • ویژگی ها: رنگ - مشکی ، مصرف برق - 7،2 کیلو وات ، صفحه گرم - 4 ، ابعاد - 18 ، 21 ، 14،5 سانتی متر ، کنترل - لمسی ، ابعاد - 58x51 سانتی متر ، وزن - 12،1 کیلوگرم؛
  • موارد اضافی: هنگام شناسایی یک خطا ، به طور خودکار خاموش می شود ، هر منطقه پخت و پز به طور جداگانه برنامه ریزی می شود.
  • منفی: از آنالوگ گران تر است.

Lex

EVI 640 BL از Lex با سطح سرامیک شیشه ای جامد و 4 منطقه گرمایش مجهز است.به دلیل صفحه لمسی (کشویی) بصری ، می توانید به راحتی در حالت پخت و پز مورد نظر تنظیم کنید:

  • نام مدل: Lex EVI 640 BL؛
  • ویژگی ها: رنگ - سیاه ، مصرف برق - 7 کیلو وات ، صفحه داغ - 4 ، ابعاد - 59x52 سانتی متر؛
  • موارد اضافی: گرم کردن سریع ، مجموعه ای از توابع استاندارد وجود دارد.
  • منفی: هیچکدام.

Lex EVI 640-1 WH یک خرید جایگزین خواهد بود.دستگاه دارای نشانگر گرمای باقیمانده و سیگنال صوتی است:

  • نام مدل: Lex EVI 640-1 WH؛
  • ویژگی ها: رنگ - سفید ، قدرت اتصال - 7 کیلو وات ، صفحه داغ - 4 ، ابعاد - 18 سانتی متر ، ابعاد - 59x52 سانتی متر ، وزن - 9 کیلوگرم؛
  • pluses: کاربردی ، آسان؛
  • منفی: گران قیمت.

Gorenje

اجاق گاز القایی Gorenje IT614CSC مجهز به سیگنال شنیدنی است ونشانه ای از گرمای باقیمانده.این پنل به دلیل طراحی شیک خود تقریباً در هر فضای داخلی قابل ورود است:

  • نام مدل: Gorenje IT614CSC؛
  • ویژگی ها: رنگ - سیاه ، قدرت اتصال - 6،8 کیلو وات ، صفحه داغ - 4 ، ابعاد - 20 سانتی متر ، ابعاد - 59،5х51 سانتی متر ، وزن - 8 کیلوگرم؛
  • جوانب مثبت: سنسور ماشین ظرفشویی ، به سرعت گرم می شود.
  • منفی: شاخص های کوچک.

Gorenje IS 656 X یک مدل محافظت از کودک کمی قوی تر است.یک قاب نقره ای دارد:

  • نام مدل: Gorenje IS 656 X؛
  • ویژگی ها: رنگ - مشکی ، قدرت اتصال - 7،2 کیلو وات ، صفحه داغ - 4 ، ابعاد - 16،5 ، 18،5 ، 20،5 سانتی متر ، ابعاد - 60x52 سانتی متر ، وزن - 12،7 کیلوگرم؛
  • علائم: یک منطقه گرمایش بیضی شکل ، حسگرهای حساس وجود دارد.
  • منفی: گران است ، دشوار است.

Gefest

​​

بشقاب آشپزی Gefest EC در CH 4232 K12 مجهز به خاموش کننده محافظ مشعلها و تایمر است.نشانگر گرمای باقیمانده نشان می دهد که صفحه داغ هنوز داغ است:

  • نام مدل: Gefest EC В СН 4232 К12؛
  • ویژگی ها: رنگ - سفید ، قدرت اتصال - 7،9 کیلو وات ، مراحل تنظیم - 9 ، صفحه گرم - 4 ، کنترل - لمسی ، ابعاد - 58،5x51،5 سانتی متر؛
  • جوانب مثبت: آسان برای مراقبت ، سریع برای گرم کردن؛
  • منفی: بدون قفل کودک.

در فروش می توانید مدل محبوب دیگری Gefest CH 4231 K12 را پیدا کنید.در هزینه ، کمی ارزان تر از مدل قبلی است:

  • نام مدل: Gefest CH 4231 K12؛
  • ویژگی ها: رنگ - سفید ، قدرت اتصال - 7 کیلو وات ، صفحه گرم - 4 ، منطقه گرمایش طولانی - 1 ، کنترل - لمس ،